冷空气袭来，气温一天比一天低，深秋逐渐在向寒冬过渡，又到了中老年人一年中最难熬的时候，厚衣服上身抵御风寒，饮食上也不能疏忽。俗话说“补冬不如补霜降”，如今正是霜降前期，也是“贴秋膘”最关键的一个阶段，贴好了自然会在寒冬少受苦。
有许多中老年人喜欢在“贴秋膘”时多吃牛羊肉来滋补身体，其实这是一个误区，牛羊肉对于中老年人来说不易消化吸收，稍微吃多还容易上火，加上秋季本就干燥，反倒是给身体火上浇油。
降温后，建议中老年人还是少吃牛羊肉，多吃以下“四宝”，增强体质、易吸收，身体才能健康舒服过秋冬。
一、多吃绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中的维生素、矿物质营养丰富，像维生素C、胡萝卜素、铁、镁、叶酸等等，含量都比较高，为身体补足了这些营养，自然是无需再担心抵抗力不够，轻而易举的被秋冬的寒冷击垮。这些绿叶蔬菜并不能用茄子、西葫芦、豆角这些蔬菜所代替，秋冬季要保证绿叶蔬菜占到蔬菜总摄入量的一半以上为好。
秋季可食用的绿叶蔬菜虽说相比春夏两季有所减少，但值得多吃的也并不少，比如菠菜、油麦菜、茼蒿等等，中老年人秋冬季吃绿叶蔬菜最好少放油，可以做成蒸菜食用，会更营养更健康。
二、多吃虾肉
鲜嫩Q弹的大虾是年轻人和孩子的最爱，中老年人多因为剥虾壳麻烦和价格贵这两点很少去选择购买大虾食用。虾是一种高蛋白、低脂肪，营养较为丰富的肉类，而且虾既不属于寒性也不属于热性，是一种温补食物，中老年人多吃虾也好消化和吸收，对身体有很多益处，所以秋季降温别不舍得花钱，多买几次虾做着吃，离健康更近一步。
三、多吃谷物
天气转寒后，日常饮食中要多增添些谷物杂粮，比如玉米、荞麦、薏米、燕麦等等，这些谷物相比精米精面来说，营养价值更高。天冷多吃一些更利于营养的全面均衡，提供足够的能量，让身体暖和起来不再惧怕寒冷，同时也能够保持良好的体型，避免脂肪堆积，引起常见的“老年病”。
四、多吃薯类
金秋十月，喜迎丰收，在众多收获的食物中，薯类绝对占一大项，比如红薯、紫薯、芋头、山药都是在此时收获上市，个个都是口感好，营养佳。薯类中除了丰富的蛋白质、维生素和矿物质外，还含有适量的淀粉，天气降温后食用起来最合适，能为身体提供足够的热量，建议中老年人早晚餐多吃薯类，蒸熟直接食用，或者煮粥、做成粗粮馒头。
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